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Limone

Admin Masseria Valente — Tue, 18 Mar 2025 15:44:00 +0000

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al LIMONE. 100%

Source

Rosmarino

Admin Masseria Valente — Tue, 18 Mar 2025 15:39:14 +0000

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al ROSMARINO. 100%

Source

Olio GENTILE

Admin Masseria Valente — Mon, 23 Jan 2023 14:50:46 +0000

Monocultivar da olive “ogliarola”. Frutto di piante millenarie e secolari. L’Olio si presenta di un colore giallo oro. Il sapore è fruttato dal profumo persistente. Al palato risulta dolce con piacevole sentore di mandorla. A maturazione completa si presenta con fruttato dolce e mediamente aromatico. E’ l’olio della tradizione. Anticamente usato anche per lo svezzamento dei bambini è un Olio ideale su tutti quei cibi che hanno bisogno di essere valorizzati senza coprirne i sapori. Da provare sul pesce.

Olio AUDACE

Admin Masseria Valente — Mon, 23 Jan 2023 14:48:37 +0000

Monocultivar da olive “cima di Melfi”. Frutto di piante giovani con età media di 35 anni. L’Olio si presenta di colore verde con riflessi oro scuro. Il sapore è intenso, con corpo e dal persistente retrogusto amaro e piccante con sentori di carciofo. La forza, l’olio che si esalta a contatto con i cibi, ideale su una verdura grigliata a cui dona un gradevolissimo gusto ma anche su una succulenta bistecca al sangue.

Olio AMABILE

Admin Masseria Valente — Fri, 20 Jan 2023 13:30:54 +0000

Equilibrata Unione tra le cultivar “ogliarola”, “cima di melfi” e “leccino”. Mix di frutti raccolti da piante secolari e alberelli giovani con età media di 35 anni. L’Olio si presenta di un colore giallo, con riflessi verdi marcati. Il sapore è fruttato con persistenza piccante media e punta di amaro in gola che ricorda il carciofo e la mandorla. E’ l’olio per tutti i pasti, dalla bruschetta all’insalata esalta e dona a tutti i piatti un gradevole profumo e sapore di buono. Esalta la più semplice insalata ma da provare sugli spaghetti al dente.